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漫遊 慢遊 美哉葡萄牙<br>(TV版) 

漫遊 慢遊 美哉葡萄牙
(TV版)


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RICH達人 | 2020年

RICH達人NO154期(05月號)

漫遊 慢遊 美哉葡萄牙(TV版)

圖文提供/BRIAN、整理/洪詩茵



Brian《葡萄牙我們一起去》/有鹿文化




近年來旅人熱愛造訪的國度—葡萄牙,刻畫著帝國大起大落的繁華與滄桑,迷人的城市、色彩鮮艷的建築、香氣馥郁的葡萄酒莊、引人入勝的世界遺產……,且聽聽居遊葡萄牙一個月的旅遊達人BRIAN,帶領我們紙上悠遊葡萄牙!

葡萄牙,昔日的海洋帝國,十五世紀成為歷史上第一個全球殖民帝國,二○一八年被《Lonely Planet》評選為全球最佳旅行目的地之一,它是歐美最西邊的門戶,國土面積不過台灣的二•五倍,卻擁有十七處登錄聯合國世界遺產,並且還有十九個候選名單正排隊審查。

《葡萄牙我們一起去》作者BRIAN第一次在iMac 二十七吋螢幕裡看見一張張歐洲國家少有的建築線條與配色,被千濤萬浪刻蝕的絕景海岸線、磁磚壁畫與大理石地磚所震撼,又想起那段影響全球貿易甚鉅,長達一百五十年的輝煌大航海時期,旅行的念頭油然而生,甚至為了造訪這個國度,學習了葡萄牙文,了解到這個國家驚人的文化與文學底蘊,除了為數眾多的世界文化遺產,歷史上葡萄牙更曾有熱愛文學、創辦大學的國王,還有會創作音樂曲目與詩歌的國王。

於是,BRIAN與家人一起出發,展開葡萄牙壯遊,探訪這個讓友人念念不忘的歐洲國度,且讓我們跟著BRIAN一家人探索葡萄牙不容錯過的美。


避開熱浪 探索葡國五月之美

「如果要去葡萄牙,一定要在暑假前,不然會熱到無法出門!而且五月是葡萄牙最美、最適合造訪的季節!」出發前,BRIAN在台灣的葡萄牙朋友提醒他。

為了不被烈陽關禁閉,BRIAN選擇在五月到葡萄牙居遊,他透露,實際待在葡萄牙的那整個五月期間,真的沒有一天後悔,這段期間的氣候穩定,只下了兩天的雨,氣溫涼爽舒適,介於二二~三二度之間,惟海水與河川的溫度會有點冷,大地之間花團錦簇,還能察覺剛從蜷縮的初生嫩芽舒展成新葉,陽光從一早六點就探出頭,直到晚上九點才落下,日光時間長達十五個小時。

BRIAN進一步表示,在亮堂堂的白天帶著小孩出遊,心理上比較不容易疲累,也比較安全,而且夏季與冬季的日照時間相差約五個小時,一樣的旅遊假期,夏季還是比較划算。尤其是帶著孩子旅行,他們會盡量避開觀光熱潮的時間,無論是在國內或國外,雖然五月份並非暑假,必須請假,但絕對值得,避開擁擠與極端天氣的回憶是無價的!


非遊不可 葡國四大精彩

整個五月,BRIAN遊遍葡萄牙里斯本、阿爾加維、阿連特究、中部、北部等本土五大區,漫遊當地數十個大城小鎮,探索了十四個世界遺產與七個候選名單,特地為大家精選葡萄牙非遊不可的四大精彩。


一、里斯本(Lisboa)

葡萄牙首都,大航海時期征服世界的起點,來自古羅馬、伊斯蘭、中世紀和啟蒙時期的一系列文明影響下,不同時代交織在一起的城市肌理,擁有無數的歷史建築。尤其是喜歡建築的人士,肯定不能錯過只有在葡萄牙才能看到的曼努埃爾式建築風格,其最偉大的傑作—傑羅尼莫斯修道院,就座落在里斯本。城市中四處可見航海的元素,路燈、花磚牆、大理石塊地面,乃至於各式各樣的紀念品,一磚一瓦、一景一物都是在紀念過去大航海時期的偉大。

除了大家熟知的歷史典故:一位葡萄牙水手喊出「Ilha Formosa」(美麗的島嶼)之外,還有曾在台灣引起熱潮的蛋塔,發源地就是在里斯本。里斯本又稱為「七丘之城」,每一座山丘都有一段故事(可參考作者著作),現場設有舒適長椅與遮陽大樹,更有街頭藝人的表演,供旅人辛苦爬上山丘後可稍事休憩一番。


二、波勒多(Porto)

乃葡萄牙的第二大城,歐洲消費者選擇(European Consumers Choice)評為「最佳歐洲目的地」,世界上唯一三次獲得此項殊榮的城市。波勒多整座城市都是世界遺產,斗羅河的兩側分別為舊城與新城,河面上姿態優雅的路易士一世鐵橋(Ponte Dom Luis I),從莫后公園(Jardim do Morro)可拍出常代表葡萄牙的明信片風景。走入因J. K.羅琳而名氣大響的萊羅書店(Livraria Lello),參觀由一五九四七塊藍白色磁磚(Azulejos)所貼附的聖靈教堂(Capela Das Almas)、兩萬塊磁磚貼附的聖本圖車站(São Bento)、金碧輝煌的證券交易所宮(Palácio da Bolsa)……,波勒多的精采值得多停留幾天。


三、埃斯特拉山(Serra da Estrela)

台灣鮮少人知道的景點,位處里斯本與波勒多中央地帶,是葡萄牙唯一的滑雪聖地,也是葡萄牙本島的制高點,地位等同台灣的合歡山。無論是從里斯本或波勒多,車程約三個小時即可達。BRIAN一家人順著獨特的冰河谷地形,沿途參觀由山泉雪水所灌溉的幾座小村莊,在此遇到難忘的回憶之一—牧羊人,牧羊人從行囊裡拿出水果與大家分享,隨後雙方更一起在萬年冰川前合影留念。一個小時後,BRIAN一家人到達開鑿在盤古岩壁上的巨大聖母像前,發現站在聖母腳邊的兩位牧羊人雕像,穿著和剛剛在河谷見到的牧羊人幾乎一樣,不禁直呼「這真是太神奇了!」此地盛產埃斯特拉山羊製成的羊毛製品與風味獨特的乳酪,雜貨店或紀念品店均有販售。


四、托馬勒(Tomar)

葡萄牙中部一座迷你小鎮,因著河水流經,充滿迷人的水岸風光,讓人感到鮮活有魅力。托馬勒修道院是神聖的聖殿騎士團總部,傳說這裡仍藏著世上最大的聖殿騎士團寶藏,或許哪一天,先進的探勘技術會再將古代的寶藏召回現代。除了參觀托馬勒修道院之外,附近車程一小時內的兩座修道院—巴塔利亞修道院、阿爾科巴薩修道院,同樣登錄為世界遺產,獨特的建築形式,極具重要的歷史意義,當地有販售三座一組的套票,建議可以一起參觀。


非吃不可 葡國必吃美食

曾在台灣紅極一時的蛋塔,其發源地就在葡萄牙里斯本,而且只有在創始店才能吃得到原始配方的蛋塔,它擁有硬脆的外皮,口感有點類似多力多滋。BRIAN一家人本著實驗精神,在葡萄牙各大城市吃過十幾家的經驗,獨家認證創始店蛋塔的口感絕對獨一無二,務必花點時間排隊,並請服務人員安排在店內漂亮的中庭用餐,絕對值得!BRIAN讓大家可以比較看看,究竟是葡萄牙的蛋塔比較好吃、還是台灣肯德基的蛋塔好吃?

波勒多的特產之一—炸鱈魚球(Pastel de Bacalhau),也是BRIAN推薦不能錯過的葡國小吃,外型看起來很像馬鈴薯,內餡是飽滿的鱈魚與香濃的埃斯特拉山羊起司(Serra da Estrela Cheese),他建議在裝飾元素豐富的店內享用,搭配一杯啤酒,絕對讓你回味再三!


非買不可 葡國必買伴手

到葡萄牙旅遊,BRIAN推薦「軟木、花磚、沙丁魚罐頭、波特酒」是必買的伴手與小物。

一、軟木:軟木不只用來製作軟木塞,軟木製品種類數不盡,包括雨傘、皮包、皮帶、隔音墊、家具等等……,既有特色又不會造成地球負擔。

二、花磚:彩繪磁磚是葡萄牙十分常見的裝飾藝術,舉凡宮殿、教堂、車站、市場與一般民房都能看得到彩繪磁磚裝飾,將建築外觀裝飾得五彩繽紛,跳蚤市場、商店均有販售花磚相關產品。

三、沙丁魚罐頭:外包裝設計十分具有特色,從復古圖案到依不同年份,大部分旅客都會選購自己生日年份的沙丁魚罐頭,帶回家作紀念。

四、波特酒:一款只有在斗羅河葡萄酒產區生產才能稱之為「波特酒」的葡萄酒,是將葡萄酒混合白蘭地,酒精濃度為一九~二二%,口感醇香有韻味。相比台灣,葡萄牙酒類價格便宜很多,喜歡品酒的遊客絕對不能錯過。


1.登上山丘欣賞美麗風景/里斯本、2.里斯本大航海時代「發現者紀念碑」,紀念大航海時期的偉大發現者、3.令人驚豔的路邊美景(春天限定)。

▲1.登上山丘欣賞美麗風景/里斯本、2.里斯本大航海時代「發現者紀念碑」,紀念大航海時期的偉大發現者、3.令人驚豔的路邊美景(春天限定)。


非玩不可:1.曼奴埃爾建築形式/里斯本、2.里斯本著名的28號黃色電車、3.乘著電車穿越七丘之城/里斯本、4.莫后花園夕陽許願/波勒多、5.整座波勒多都、6.在埃斯特拉山冰河谷、7.托馬勒與聖騎士。

▲非玩不可:1.只有在葡萄牙才能看得到的曼奴埃爾建築形式/里斯本、2.里斯本著名的28號黃色電車、3.乘著電車輕鬆穿越七丘之城/里斯本、4.大家在莫后花園等待夕陽的最後一刻許願,為明天的希望做超前佈署/波勒多、5.整座波勒多都登錄聯合國世界遺產、6.在埃斯特拉山冰河谷與牧羊人的奇遇、7.托馬勒迷人的水岸風情與聖騎士團歷史。


非吃不可:1.專門提供葡萄牙傳統料理的兔子餐廳;非買不可:2.花磚,最能代表葡萄牙的特色之一、3. 葡萄牙製的軟木塞紀念品與陶器值得塞入行李箱。

▲非吃不可:1.專門提供葡萄牙傳統料理的兔子餐廳;非買不可:2.花磚,最能代表葡萄牙的特色之一、3. 葡萄牙製的軟木塞紀念品與陶器值得塞入行李箱。


最難忘 葡國居遊印象

詢問BRIAN葡萄牙之旅印象最深刻的片段?他提到,他們一家人在葡萄牙旅行那一年,恰巧遇上世界拉力錦標賽(WRC)在葡萄牙的賽段,「我們將行程依照全部四天的賽程安排,和孩子一起面對狂吼而來的賽車,距離不到一公尺,真是過癮!」

除此之外,BRIAN回憶,「我們在夢山頭(Monsanto)與民宿老夫妻們談心,享受他們在巨石裡開鑿出來的家以及豐盛早餐,阿姨與叔叔所給的溫暖我們永遠不會忘記,也推薦給大家—『Casa da Tia Piedade, Monsanto』」。

環遊葡萄牙一個月的時間裡,BRIAN一家人每天都會造訪超市或市集,挑選不同產區的臘腸、起司、生菜、水果、葡萄酒,作為當天的晚餐以及隔天的早餐,也能隨時坐在風景好的地方當作一餐,藉此享受不同產區的風土滋味。

BRIAN建議,若要規劃葡萄牙體驗行程,可以安排參觀大理石採石場、軟木塞工廠或葡萄酒莊,這三項都是葡萄牙的代表產物。


BRIAN將世界拉力錦標賽連四天的賽程全部排入旅程、2. 讓BRIAN回憶滿滿的夢山頭(Monsanto)。

▲BRIAN將世界拉力錦標賽連四天的賽程全部排入旅程、2. 讓BRIAN回憶滿滿的夢山頭(Monsanto)。


葡國旅遊必知小常識

以在葡萄牙居遊一個月的經驗,BRIAN分享,根據經濟學人智庫共同編制的《二○一九全球和平指數》指出,葡萄牙是全球排名第三的國家,治安良好、民風質樸,然而在里斯本與波勒多還是必須留意扒手。葡萄牙人比較內斂,通常不會主動示好,表情比較嚴肅,好像在思考什麼,帶有葡萄牙所謂的「Saudade」,不過,一旦人們主動說「Olá, bom dia」(嗨!你好),他們馬上會給予熱情回應。「這點也是我們在將相機鏡頭對著當地人時,要特別留意的,需先示意、尊重對方再拍照比較妥當。」

此外,BRIAN提醒,葡萄牙夏季的陽光猛烈,防曬品一定要準備,太陽眼鏡、防曬乳、遮陽帽等。葡萄牙的民宿浴室裡幾乎都有兩個馬桶,那是人類偉大的發明之一—Bidet(坐式浴盆),稱得上是免治馬桶的曾曾曾祖父。使用時,必須將褲子全脫才能洗得到「點」。整個蹲馬步的過程能訓練到核心肌群,如股直肌、臀大肌等。葡萄牙友人說他們都直接跨坐在上面洗,一旁備有乾淨的掛毛巾供人擦拭,而且每日都會做清潔消毒。

BRIAN也建議多學幾句葡萄牙文,「當我們聽到外國人說『lí hó,tsiah̍ -pá--buē!』(你好,吃飽沒?)在訝異他為什麼會說這句話之餘,我們會盡可能幫他、給他任何他想知道的。當地語言能縮短人與人之間的距離,我常問當地人的一句話是『請問這個字用葡萄牙語怎麼說?』他們都很樂意教我們。語言絕對不是旅行必要的條件,但學會一些基本生活用語,可以增加旅行的深度與廣度,同時也是對自己的挑戰。」

雖然這次新冠肺炎疫情期間,必須減少外出,BRIAN建議大家轉換思維,「我們也因此有更多時間好好計畫下一次的旅行,不妨找家人朋友,大聲說:『葡萄牙,我們一起去吧!』」


旅遊必用葡文開口說。

▲旅遊必用葡文開口說。


BRIAN小檔案。

▲BRIAN小檔案。



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