生彩健康科技有限公司
陳威翔 以咖啡顯學推動「氫」生活

文／洪詩茵 攝影／何佳華 部分圖片／生彩健康科技

Talk版

▲生彩健康科技創辦人陳威翔先生暢談其結合咖啡與氫氣養生的創業思維。

▲只要150元，就可以享用氫氣咖啡、水果、無限量氫氣水。水果皆以氫氣水泡洗，沒有任何農藥殘留。

▲溫熱水素瓶／隨身型氫氣水杯，適用攝氏2〜99度水溫，可快速產生氫分子1050〜1500ppb的氫氣水。

▲陳威翔從一家小小的咖啡館重新出發。

走進位於台北市松山區八德路四段巷弄中的生彩健康科技有限公司「活水漾健康體驗站」，洋溢咖啡香氣的吧台、充滿文青氣息的室內裝潢，乍然有種空間錯置感，啜飲一杯生彩健康科技創辦人陳威翔先生精心沖泡的氫氣咖啡，在溫潤甘甜的咖啡氣味中體驗一種「氫」健康生活，感受能量帶給身體的助益。

這裡，不僅僅是一家咖啡廳，更是一個健康體驗站，陳威翔從自身體驗出發，期許透過咖啡顯學，結合氫氣水與咖啡，搭配「太赫茲多頻多段共振能量儀」體驗，對大眾展現氫氣及能量對身體的幫助，從預防的角度出發，期許「走入生活、細水長流」，讓健康成為大眾生活的日常。

貼近生活 轉型再出發

陪伴父親抗癌的5年經歷，是陳威翔接觸自然、能量醫學的初始，因為不願放棄被宣布不治的父親，他學習中醫民俗療法，藉由推拿針灸的協助，讓父親多活了4年半時間，也開啟了他經營健康事業的想法，希望能在醫療之前，透過推廣健康生活型態，實踐「預防勝於治療」的願景。

最初，陳威翔信心滿滿，與友人合夥，成立大型健康生活館，從中醫五行的概念出發，引進五大能量設備，館內健康設施齊備，未料反而流於複雜，無法貼近民眾生活，加上這兩年疫情嚴峻，經營上困難重重。促使他毅然決心轉型，於去年結束健康生活館，從一家小小的咖啡館重新出發，他樂觀地說：「這些年來走過的路沒有白費，是這些經歷推動我反思，才能踏出今天這顛覆業界的一條路，健康必須貼近生活、走入生活才能長長久久。」

結合咖啡 讓氫氣成為日常

「咖啡」是陳威翔再次出發的核心媒介，他提到：「國內咖啡文化興盛，咖啡幾乎已成為國民生活飲品，於是我突然靈機一動，何不將氫氣水與咖啡結合，讓氫氣走進生活，藉由民眾熱愛的咖啡推廣氫氣的好處。」

一杯氫氣咖啡，背後是陳威翔對咖啡沖泡工序及高氫氣含量的堅持，從煮咖啡的水、咖啡豆、咖啡機，過程功序繁瑣、嚴謹。首先，為提高氫氣含量，煮咖啡的水必須先經能量過濾器去除水中雜質，再進入製氫氣水的機器中，製成氫分子濃度高達 1,600 ppb的氫氣水（飽和狀態）；第二個步驟，就是將氫氣水倒進現磨現沖的咖啡機中，店內的咖啡機模擬手沖咖啡的精準參數，採取1：20的粉水比，並精準模擬手沖咖啡沖泡的步驟，包括水溫、悶蒸、沖泡時間等等，更提供不同烘焙程度的咖啡豆，配合喜愛各種咖啡口感的民眾；第三個步驟，是利用氫氣機將氫氣再度打入沖泡完成的咖啡中，因為咖啡沖泡過程無法避免氫氣的流失，藉由最後補充氫氣的步驟，確保每一杯端出來的都是高濃度氫氣咖啡。

現場示範沖泡的過程中，陳威翔透過氫氣量測儀測量水及咖啡中的氫氣含量，透過數據證明其沖泡過程的嚴謹。他也進一步說明，目前設定的一系列步驟與機器，都是未來開放加盟的精準示範，藉由機器模擬精準數據、步驟，簡化未來人力培訓的時間與流程。

▲製氫氣水沖泡咖啡，氫分子含量高達1600 ppb。

▲於咖啡中打入氫氣，確保每一杯氫氣咖啡的氫分子含量。

啟動能量共振 提升循環力

除了氫氣咖啡之外，陳威翔更於內店引進「太赫茲多頻多段共振能量儀」，他提及與這台機器的淵源，原本對能量儀認識不深，在一次參加健康科技展的過程中，他親眼目睹所有「太赫茲多頻多段共振能量儀」的體驗者，全部異口同聲說出「好熱」及「變輕鬆了」的感言，個人親身體驗之後，他也發覺這台能量儀的絕妙之處。

他說明：「『太赫茲多頻多段共振能量儀』是透過能量共振的方式，深入人體引起共振產生熱能而升溫，原本有疾患或疼痛的部位，經過照射會感覺尤其灼熱疼痛，但觸摸皮膚表層又不會有太強烈的灼熱感，照射過後，能夠快速提升體溫、幫助人體排汗，並且提升血液循環，給人一種如釋重負的輕鬆感。對於行動不便的老人家，或者沒有時間運動的人來說，可以發揮類似運動的好處。」

▲太赫茲多頻多段共振能量儀／透過水共振，深層快速升溫，加速循環、幫助排汗。

歡迎加盟 創造附加價值

「活水漾健康體驗站」成立至今不到半年時間，消費方式主要分為三種方案，一、氫氣咖啡+綜合水果杯+無限量氫氣水，收費150元；二、氫氣咖啡+綜合水果杯+「太赫茲多頻多段共振能量儀」課程（30分鐘）+無限量氫氣水，收費300元；三、會員套餐券，買10堂送2堂，收費3000元。

曾經，陳威翔是個體重達90多公斤的胖漢，藉由力行氫氣能量養生法，搭配減少攝取高糖、高澱粉食物，並且吃好油，5年時間漸進式的瘦了近20公斤，並且不復胖，他驕傲表示，自己就是健康能量的最佳代言人，希望藉由這家小小的咖啡館，導入健康相關主題，濃縮出最貼近生活的養生型態，讓健康不再遙不可及。

「活水漾健康體驗站」歡迎各種形式的配合，不論是加盟或店中店的經營型態，為自己的店創造附加價值。陳威翔希望，將「活水漾健康體驗站」打造為具有社區關懷機制的咖啡館，視所有顧客為會員老朋友，適時提供關懷問候。膝下無子的他，也期許當時機成熟，夢想能夠再進化，發展為旅館型式，一、二樓是體驗館，三樓以上是住宿空間，有一群好友集體養老，共同體驗健康生活，快樂生活到生命最後一天。

太赫茲光波的定義

太赫茲（Tera Hz）波指頻率在0.1〜10 THz（波長在0.03〜3mm）波段的光波，為不可見光，也稱長遠紅外線，與月波主頻譜相近；月波被證實與植物發芽、動物受精、細胞修復等生物運作有關。太赫茲光波的光子能量小，也非電離輻射，是安全的光波，具有優良的穿透性，易被極性物質如水、蛋白質、核酸等分子吸收發生共振、進而旋轉升溫。